外(wài)觀與性狀: 無色液體(tǐ)，有刺激性氣味。

相對密度: 0.79

相對蒸氣密度: 1.42

熔點: -45.7

沸點: 81.1

濃度: 純品

飽和蒸氣壓: 13.33(27℃)

溶解性: 與水混溶，溶于醇等多數有機溶劑。

燃燒熱(kJ/mol): 1264.0

臨界溫度(℃): 274.7

臨界壓力(MPa): 4.83

用于制維生(shēng)素B1等藥物(wù)，及香料、脂肪酸萃取等

健康危害：乙腈急性中(zhōng)毒發病較氫氰酸慢(màn)，可有數小(xiǎo)時 潛伏期。主要症狀爲衰弱、無力、面色灰白(bái)、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胸悶、胸痛；嚴重者呼吸及循環系統紊亂，呼吸淺、慢(màn)而不規則，血壓下(xià)降，脈搏細而慢(màn)，體(tǐ)溫下(xià)降，陣發性抽搐，昏迷。可有尿頻(pín)、蛋白(bái)尿等。

環境危害：對水生(shēng)生(shēng)物(wù)有毒，可對水域産生(shēng)長期不利影響。

燃爆危險：高度易燃。

危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物(wù)。遇明火(huǒ)、高熱或與氧化劑接觸，有引進燃燒爆炸的危險。與氧化劑能發生(shēng)強烈反應。燃燒時有發光火(huǒ)焰。與硫酸、發煙硫酸、氯磺酸、過氯酸鹽等反應劇烈。

操作注意事項: 嚴加密閉，提供充分(fēn)的局部排風和全面通風。操作盡可能機械化、自動化。操作人員(yuán)必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員(yuán)佩戴過濾式防毒面具（全面罩）、自給式呼吸器或通風式呼吸器，穿膠布防毒衣，戴橡膠耐油手套。遠離(lí)火(huǒ)種、熱源，工(gōng)作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。遠離(lí)易燃、可燃物(wù)。防止蒸氣洩漏到工(gōng)作場所空氣中(zhōng)。避免與氧化劑、還原劑、酸類、堿類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及洩漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物(wù)。

儲存注意事項: 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離(lí)火(huǒ)種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、還原劑、酸類、堿類、易（可）燃物(wù)、食用化學品分(fēn)開(kāi)存放(fàng)，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易産生(shēng)火(huǒ)花的機械設備和工(gōng)具。儲區應備有洩漏應急處理設備和合适的收容材料。

起運時包裝要完整，裝載應穩妥。運輸過程中(zhōng)要确保容器不洩漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、食用化學品等混裝混運。運輸途中(zhōng)應防曝曬、雨淋，防高溫。車(chē)輛運輸完畢應進行徹底清掃。